大家好，欢欢来为大家解答以上问题。素酒解说三国战纪，素酒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 素酒是一种未经蒸馏的低度葡萄酒。葡萄酒和米酒属于素酒

2、 肉酒，相对于素酒，是指经过“酿造”的酒，也就是俗话所说的“蒸酒”，经过蒸馏得到的颜色清澈透明、口感醇厚的酒。

3、 《调鼎集》，清朝最权威的食谱，说素酒是“煮水加冰糖，橘饼给素客。”

4、 103010第八十二回，说是鼠灵逼婚唐僧，孙悟空变成虫子四处窥视。鼠灵捧了一杯素酒和唐僧，唐僧战战兢兢地喝了，悟空却在想“素酒葡萄做的，师父永远好吃。”

5、 寺庙里拜佛用的酒叫素酒，不同于肉酒：白酒、高粱酒和其他烈酒。做法是不经过‘蒸馏’过程，直接把酒糟过滤掉，剩下的饮料放在锅里煮，这样酒就不会变质。

6、 扩展信息：

7、 据周延碧先生《西游记》:从效果上看，素酒是不会让饮酒者因滥交而陶醉的酒。

8、 从性格上来说，就是酒精含量低，没有太强烈的刺鼻味道。有这种性格的酒往往是甜酒。比如米酒或者葡萄酒。所以从口感上来说，葡萄酒和糯米酒都属于素酒

9、 第八十二回有一句话：“他(孙悟空)知道师父平日喜欢葡萄做的素酒，教他吃一分钟”。可见唐僧也不避酒。葡萄酒酒精度低，不会醉。佛教五戒：杀生，偷盗，奸淫，奸淫，饮酒。前四条是根本戒律，戒酒就是“戒”。理论上来说，只喝酒不算罪，但是会让人滥交，所以也包含在五戒里。

10、 历史上的玄奘法师经常在路上喝“桃浆”。比如在突厥耶胡可汗的地方，可汗的大臣们让人喝酒。不要做索普桃江峰法师。所以我试图说服他们。可见玄奘大师喝的是葡萄汁。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。