导读 大家好，欢欢来为大家解答以上问题。面筋是什么做的对身体有害吗，面筋是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、面筋是指面粉中
大家好，欢欢来为大家解答以上问题。面筋是什么做的对身体有害吗，面筋是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 面筋是指面粉中的蛋白质含量。
2、你做的是馒头，跟发酵有关。
3、可以试试用老面粉发酵，会好很多。
4、否则发酵不均匀，遇冷或潮湿容易收缩。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
