大家好，今天农农来为大家解答以上问题。板栗怎么快速去皮，栗子去皮的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。

2、5分钟后，取出栗子切开，内皮即随栗子壳一起脱落。

3、冰箱冷冻法：栗子煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起来既快，栗子肉又完整。

4、微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，内皮和栗肉即会自动脱离。

5、用此方法去内皮前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。

6、热胀冷缩法：剥出栗子的外壳后，将栗子放入沸水中煮3--5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3--5分钟。

7、日光曝晒法：将生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和内皮。

8、但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。

9、筷子搅拌法：先将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。