导读 大家好,今天农农来为大家解答以上问题。山东杂粮煎饼配方教程,山东杂粮煎饼怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、首先先要
大家好,今天农农来为大家解答以上问题。山东杂粮煎饼配方教程,山东杂粮煎饼怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、首先先要调一点面糊,一般调制这种面糊的话是面粉和杂粮粉7:3的比例,然后加入适量的水搅拌。
2、面糊要搅拌至黏黏的,不能太干也不能太稀然后把制作煎饼的铁板放在炉子加热,待铁板有点热度之后舀一勺面糊放在铁板上用专门的工具把面糊摊平。
3、大小个铁板差不多即可然后向面饼上打上一个鸡蛋,也把它摊平,撒上葱花。
4、榨菜丝,喜欢香菜的朋友也可以加点的,待蛋液快要凝固了。
5、用专门的铲子把面皮铲出来,如图所示,对折出来一个小边然后再折上的边上涂抹上自己喜欢的酱料放入脆皮和生菜。
6、把他们包在里面,这里也可以加一点肉,香肠之类的把它都包好之后然后用铲子把它从中间切开最后把它装进袋子就可以好好享受了啊。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。