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1、食材食谱热量：732(大卡)主料面粉200克白糖30克方法/步骤酵母用温水化开，面粉装入大碗中，将酵母水倒入面粉，加入白糖，充分搅拌和匀，水不够再少加温水，直到面粉和成较干的糊状。

2、面粉发糕的做法面粉发糕的做法面粉发糕的做法面粉发糕的做法面粉发糕的做法将和成糊状的面粉碗套上一个食品袋（或用保鲜膜封住碗口），上面盖一个玻璃盖（其它盖也可以）。

3、静置发酵4-8小时（一般夏季4小时，春秋6小时，冬季8小时）面粉发糕的做法准备少许葡萄干、蓝莓干、枸杞子，洗净，再准备少许炒好的黑芝麻。

4、面粉发糕的做法面粉发糕的做法取出大碗，面糊已经变原来的2-3倍大，表面有许许多多小小的气泡。

5、将葡萄干、蓝莓干、枸杞子、黑芝麻均匀撒在上面。

6、面粉发糕的做法面粉发糕的做法锅内加水，将碗放在蒸架上，加锅盖，开中火蒸20分钟。

7、面粉发糕的做法关火，2分钟后开盖取出碗，用刀划成块，再沿碗边缘划开，一块块取出。

8、香、甜、软，好看又好吃的面粉发糕制作完成面粉发糕的做法。

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