导读 您好,今天飞哥来为大家解答以上的问题。冰片糖的使用方法,冰片糖相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、冰糖和冰片糖的区别
您好,今天飞哥来为大家解答以上的问题。冰片糖的使用方法,冰片糖相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、冰糖和冰片糖的区别还是比较大的。
2、 冰糖的蔗糖成份99.8%以上,而冰片糖的要低的多。
3、 冰糖是白砂糖溶解后再结晶的产品,更加纯净(多晶体冰糖远好于普通的单晶体冰糖)。
4、而冰片糖很多是做冰糖余下的水做的,含有一定的杂质,口味也不如冰糖纯正。
5、不过有一种特殊的香味。
6、 至于加什么糖,主要是看你喜欢什么样的口感了。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。