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桂花糖芋苗(桂花糖芋)

来源:精选知识2023-05-12 09:18:39
导读 您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。桂花糖芋苗,桂花糖芋相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、中秋食芋头,则寓意辟邪...

您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。桂花糖芋苗,桂花糖芋相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、中秋食芋头,则寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之意。

2、桂花糖芋艿原料:芋艿仔、白糖、桂花。

3、制法:1.取新鲜芋艿去皮,切成小块,放入开水中焯一下。

4、2.锅内放入洗净的芋艿,加水,放入装有苏木(中药材)的布袋,将芋艿煮酥,放入糖,光洁香芋加适量食碱与赤砂糖焖,文火煮约半小时即成,糖烧溶化后,撒以桂花而食。

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