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芡实的功效与作用点(芡实的功效与作用)

来源:精选知识2023-05-25 02:06:40
导读 您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。芡实的功效与作用点,芡实的功效与作用相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、建议:...

您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。芡实的功效与作用点,芡实的功效与作用相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、建议:芡实,又名鸡头米、鸡头实,为睡莲科植物芡的成熟种仁,产于湖南、江苏、湖北、安徽等地,为健脾益肾佳品。

2、中医认为,本品性味甘、涩、平,入脾、肾、心经,有补脾止泻、固肾涩精之功,本品甘能补脾、涩能止泄,故对肾虚遗精、脾虚泄泻等有较好疗效。

3、芡实为睡莲科一年生水生草本植物成熟的芡实种仁,性味甘涩而平,入脾、肾二经,具有健脾止泻,益肾固精之功效。

4、芡实粥在《汤仁本草》、《食鉴本草》等书中均有记载,是取芡实和粳米加水煮成。

5、据史料,芡实首见于《神农本草经》,被视为延年益寿的上品,认为其具有“补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明”等作用。

6、《本草纲目》认为芡实能“止渴益肾,治小便不禁,遗精、白浊、带下”。

7、现代研究表明,芡实含有大量对人体有益的营养素,如蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、碳水化合物、维生素BB2、C、粗纤维、胡萝卜素等,并且容易消化。

8、据资料表明,芡实作为一种强身美容食品,早已被古代名人所重视。

9、宋代大文豪苏东坡,到年老仍健康体壮,面色红润、才思敏捷,据他在书中自述,主要得益于数十年坚持每日食用煮熟的芡实。

10、还有资料介绍,芡实与猪瘦肉或牛肉各适量共煮食用,味道鲜美,滋补身体,男女老少皆宜。

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