您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。甜不辣是什么味道，甜不辣是什么相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、甜不辣 Tempura（Tempura原意为日本料理中的天妇罗）是fish cake （鱼板）的一种，在日本南方有些地方叫鱼板为Tenpura，所以“甜不辣”这词是从日本传来的。

2、而中国将Tenpura （天妇罗）音译成甜不辣。

3、但是此物不同于天妇罗。

4、日料中的天妇罗是指：将鱼虾和蔬菜裹上浆放入油锅炸成金色，这样叫做天妇罗（tenpura）。

5、而我国称为甜不辣的，是将一些食材（肉、海鲜、鱼肉等）弄成浆与面粉混合成型的食物，炸透了沾着泰式甜辣酱吃。

6、通常口感与加面粉的贡丸相似。

7、并非天妇罗。

8、扩展资料：中国的甜不辣多用于关东煮，也多用于火锅。

9、甜不辣又甜又咸，味道鲜香，喷香扑鼻。

10、通常超市看到的甜不辣有长条形、圆形、扁形等等。

11、通常在关东煮、麻辣烫、火锅等美食中出现。

12、也可以炸透了沾着泰式甜辣酱吃。

13、家庭料理中可与芹菜、花菜、西兰花、莴笋等块儿炒，是道容易又实用的家常菜。

14、参考资料来源：百度百科-甜不辣参考资料来源：百度百科-关东煮。

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