导读 您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。干煎小黄鱼的做法，小黄鱼干怎么做好吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、干煎小...
您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。干煎小黄鱼的做法，小黄鱼干怎么做好吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、干煎小黄鱼材料小黄鱼、盐、姜、蒜、花椒、油做法将小黄鱼刮鳞，鱼腹剖开洗净，拿掉内脏。
2、麻上盐，腌制20分钟，然后沥干水。
3、 2、倒少量油，花椒、姜和大蒜烹锅，码入小黄鱼，小火煎一面至金黄色，鱼肉变硬变干（约15分钟），用锅铲将小黄鱼翻个，再煎另一面至金黄色即可。
4、 声明：该做法出自皮尘的“香煎小黄鱼”，感兴趣的朋友可以去看看，她的做法更详细周到。
本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。
