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奶油奶酪和芝士的区别是什么(奶油奶酪和芝士的区别)

来源:精选知识2023-07-30 20:51:28
导读 您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。奶油奶酪和芝士的区别是什么,奶油奶酪和芝士的区别相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧...

您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。奶油奶酪和芝士的区别是什么,奶油奶酪和芝士的区别相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、奶油芝士和奶油奶酪是一样的。

2、芝士就是奶酪。

3、奶油奶酪是一种未成熟的全脂奶酪,原料除了有牛奶之外,还添加了鲜奶油或者是鲜奶油和牛乳的混合物,所以看起来会比较的柔软,味道甜甜的。

4、它的英文名字是cream cheese。

5、其实奶油芝士的英文名字也是cream cheese。

6、【奶油奶酪面包】材料:奶油奶酪、高筋面粉、低筋面粉、酵母、鸡蛋、淡奶油、白砂糖、蜂蜜、芝麻。

7、面粉倒在一起,加入温水搅拌,倒入白糖、奶油奶酪、蜂蜜、淡奶油和酵母,然后放入面包机里面,选择发面功能。

8、2、面团发酵到两倍大的时候,贴上保鲜膜,放在温暖的地方发酵到2倍大。

9、3、从大块面团中挤出一点,用擀面杖擀平,然后卷起来,从中间切开。

10、4、继续将切开的面皮们放在温暖的地方继续发酵。

11、5、在面团表面刷蛋液,撒上芝麻,然后放入预热180度的开箱中,中层烤15分钟。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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