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1、英语是： delicacy或者 fine food。

2、详解：delicacy 英[ˈdelɪkəsi] 美[ˈdɛlɪkəsi] n. 美味佳肴; 精美; 敏锐，敏感; 世故，圆滑; [例句]There is a matter of some delicacy which I would like to discuss有件有点儿棘手的事我想要商量一下。

3、fine food 英[fain fu:d] 美[faɪn fud] [词典] 美食; [例句]Gastronomy: art of selecting, preparing, serving, and enjoying fine food.烹调法：烹调法是对食物选择，烹饪，供应和享受的艺术。

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