导读 您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。羊羹制作视频，羊羹的制作方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、加入不同的材料...
您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。羊羹制作视频，羊羹的制作方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、加入不同的材料就是不同的羊羹，比如栗子泥，红薯泥，白豆沙等等菜名：羊羹材料：水200ml 红豆沙100克 琼脂条5克做法：1：琼脂条用凉水浸泡15分钟，待柔软后备用。
2、 2：水和豆沙混合拌匀，开火加热，放入泡好的琼脂条，小火加热沸腾，搅拌至琼脂条融化立即关火。
3、 3：倒入模具，常温放置20分钟即可凝固，放冰箱冷藏凝固更快；食用前切小块备注：琼脂是一种植物胶质，有凝结作用。
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