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牛肉面大厨(2023年牛肉面介绍)

来源:精选知识2023-11-13 15:09:05
导读 今天芳芳来为大家解答以上的问题。牛肉面大厨,2023年牛肉面介绍相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、重庆红烧牛肉面是一道...

今天芳芳来为大家解答以上的问题。牛肉面大厨,2023年牛肉面介绍相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、重庆红烧牛肉面是一道家常菜肴,主要原料是牛腩,水面。

2、具有降逆止呕、化痰止咳、归脾经的功能。

3、牛肉面始于光绪年间,系回族老人马保子首创,在近百年的漫长岁月里,以一碗面而享誉金城,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,打入了全国各地。

4、其间凝聚着马保子及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。

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