导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。雪花牛排是牛身上哪个部位，雪花牛排相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、准备材料...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。雪花牛排是牛身上哪个部位，雪花牛排相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、准备材料：雪花牛排100克，盐2克，橄榄油10克，黑胡椒颗粒1克将雪花牛排架在筷子上自然解冻10分钟。
2、2、牛排解冻后，将肉的正反面撒上盐和黑胡椒颗粒腌15分钟。
3、3、平底锅加热后，倒入橄榄油。
4、4、放入腌好的牛排，正面煎一分钟左右。
5、5、接着将牛排再翻面煎一分钟左右。
6、6、将煎好的牛排装盘即可食用。
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