导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。糖淹蒜的做法,淹糖蒜的制作方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言立冬那天...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。糖淹蒜的做法,淹糖蒜的制作方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言立冬那天发了篇煎饺子的文儿,旁边配了头婆婆腌的糖蒜,没想到这糖蒜居然抢了主角的彩儿。
2、 从婆婆那里讨来腌糖蒜的方子,赶紧发上来哈!材料主料:新鲜大蒜;辅料:糖、醋腌糖蒜1将新蒜剥去外皮,只留最里面的两三层。
3、2用淡盐水泡上半天或者一天的时间,起到消毒的作用。
4、3把蒜捞出沥干水分。
5、4放进泡菜坛子里,加糖和醋。
6、比例是五斤的糖,用大约两袋白糖,一瓶醋,醋的数量可以根据自己的口味慢慢调整,注意不要加水。
7、5盖上盖子,九、十月份的时候就可以吃了。
8、小贴士泡蒜省下的汁做糖蒜口的菜时用上一勺,美味无比啊~~~~。
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