导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。豆鼓剁椒酱的做法,剁椒酱的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言市场的红...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。豆鼓剁椒酱的做法,剁椒酱的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言市场的红辣椒便宜又好,很喜欢吃剁椒做的菜,买点做剁椒酱。
2、可以保存很久,随时都能吃到剁椒做的菜,自己做的还不带防腐剂。
3、吃着放心材料主料:红辣椒600g;辅料:盐适量、味精适量、生姜适量、大蒜适量剁椒酱1所需原料,红辣椒,生姜。
4、蒜2红辣椒洗净晾干水分3用刀剁碎4放入适量的盐,腌制20分钟5生姜洗净剁碎6大蒜洗净剁碎7三种原料放在同一个容器中8放入适量的糖9放入适量的味精,搅拌均匀。
5、放入冰箱冷藏一晚上,装入无水无油的瓶中,上面放点白酒。
6、密封一周即可小贴士辣椒多的不要太碎。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。