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红烧羊排的家常做法(红烧羊肉的家常做法)

来源:精选知识2023-12-29 16:40:14
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。红烧羊排的家常做法,红烧羊肉的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。红烧羊排的家常做法,红烧羊肉的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、以及一切虚寒病症均有很大裨益,红烧味道很不错哦。

2、材料主料:羊肉350g、胡萝卜300g;辅料:油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、花椒适量、老抽适量、孜然适量红烧羊肉1准备好羊肉2羊肉切成小块3羊肉放到水烧开的锅里焯一下4羊肉焯好捞出来备用5胡萝卜切成滚刀块 备用6锅放油烧热 放入葱姜煸炒 然后放入花椒 老抽 孜然 料酒 羊肉 再炒一会 添水放入高压锅里 大火压15分钟 把胡萝卜放进去 放盐 在压5分钟。

3、“红烧羊肉”就做好了小贴士烧羊肉时放一些胡萝卜,再加些葱、姜、酒等作料一同烧。

4、羊肉与胡萝卜同烧,不但可以去掉膻味,还能弥补羊肉所缺乏的胡萝卜素和维生素,这样烧出来的羊肉,吃起来不仅不觉得油腻,而且能提高食用营养价值。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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