您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。红糖馒头的做法和配方比例是多少，红糖馒头的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、前言每天早上吃面条，不光儿子吃腻了，我也吃得想吐了。

2、想起那天我不舒服，不想吃饭，老公为我熬了白米粥，儿子蛮喜欢吃的，就决定明天早上吃粥。

3、可光吃粥也不顶饱啊，那就做几个馒头吧。

4、就这样，红糖馒头闪亮登场了。

5、材料主料：面粉600g；辅料：红糖80g、清水260g、酵母6g、猪油适量红糖馒头1红糖80克用热水冲开晾温备用2面包机倒入红糖水，适量猪油。

6、加入面粉，最后放入酵母3选择揉面程序揉好面，并进行第一次发酵4第一次发酵完成后，拿出面团排气，用力揉约十分钟至表面光滑5搓长条切成一段一段，放在锅内炀发20分钟。

7、6冷水入锅蒸20分钟，关火，5分钟后开盖即可。

8、小贴士猪油可放也可不放，但是我认为放了猪油的更好吃。

本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。