导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。慈菇的家常做法大全,草菇的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言这道...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。慈菇的家常做法大全,草菇的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言这道菜除了口味清淡,营养之外,还有一个最大的特点就是简单、易做,方便、快捷,很适合一些忙碌的上班族。
2、材料主料:草菇250g;辅料:蚝油适量、油适量、盐少许、红椒少许、葱少许蚝油草菇1草菇适量洗净2草菇对半切开3少许蒜切片,葱白切小段4红椒切丝5锅内下油,热至8成熟时下蒜片爆香6随后入草菇爆炒片刻7加1勺蚝油与少许盐炒匀,入红椒丝与葱白炒两下即可关火小贴士草菇要大火快炒,速度要快。
3、因为蚝油本身有提鲜的做用,所以此道菜个人认为不需要放鸡精等调味料了。
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