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1、前言胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、 钙、磷等，胡萝卜能提供丰富的维A，所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用材料主料：胡萝卜300g；辅料：油适量、盐适量、青椒1个、鸡粉适量、南德调味料适量、葱适量、花椒适量、姜适量、红椒1个炒胡萝卜丝1葱切丝。

2、姜切片2青红椒切丝3胡萝卜擦成丝4热锅凉油，油热后下入花椒爆香捞出5倒入葱姜爆香6倒入胡萝卜翻炒均匀7翻炒至胡萝卜丝变软，调入盐、南德调味料、鸡粉翻炒均匀8倒入青红椒翻炒均匀。

3、即可小贴士胡萝卜很容易熟的，所以炒的时间不要太长。

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