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芒果双皮奶的做法和配料(芒果双皮奶的做法)

来源:精选知识2024-01-01 21:40:25
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。芒果双皮奶的做法和配料,芒果双皮奶的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。芒果双皮奶的做法和配料,芒果双皮奶的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言双皮奶是我一直很喜欢吃的夏日消暑圣品。

2、以前一直都是在奶茶店里买的。

3、可是现在双皮奶的价格越来越高。

4、真心承受不起,可是我又好吃,正好前两天妈妈帮我买了纯牛奶和芒果,于是我便想起了做这道我喜欢吃的甜点。

5、材料主料:蒙牛高钙奶250g、鸡蛋2个、蜂蜜一勺半;辅料:芒果1个芒果双皮奶1第一步:牛奶放入锅中煮热,千万不要煮沸。

6、2煮热的牛奶倒入碗中,静置,直到冷却结皮。

7、3在碗的边缘用筷子戳一个小口,将牛奶倒出,把奶皮留在原本的碗中。

8、4将蛋清蛋黄分离,蛋清放入碗中后加入一勺半蜂蜜,搅拌至起泡。

9、5用滤网过滤后放入碗中,搅拌均匀。

10、再加入将其倒入原来的碗中。

11、使奶皮漂浮在表面。

12、6上锅蒸20分钟7出锅,将切成小块的芒果撒在双皮奶表面。

13、8放到冰箱冷藏小贴士牛奶千万不要煮沸,微热就可以了。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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