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酸汤鱼的做法最正宗的做法评价(酸汤鱼的做法最正宗的做法)

来源:精选知识2024-01-02 07:50:15
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。酸汤鱼的做法最正宗的做法评价,酸汤鱼的做法最正宗的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。酸汤鱼的做法最正宗的做法评价,酸汤鱼的做法最正宗的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言清爽版酸汤鱼,是女儿喜欢的菜,酸酸的有点辣,吃起来有滋有味还不会长痘。

2、龙利鱼柳营养丰富且无腥味,食用非常方便。

3、材料主料:龙利鱼柳300克、黄豆芽300克;辅料:葱1根、姜2片、蒜1瓣、小米辣2个、盐适量、料酒2勺、油适量酸汤鱼1龙利鱼解冻切厚片,加1勺料酒、盐、1片姜腌十分钟。

4、2鱼片焯水,水开后加1勺料酒,再煮1分钟,捞出。

5、3锅中油烧八成热,加葱、姜、小米辣和蒜翻炒。

6、4加入豆芽翻炒1分钟。

7、5加水没过豆芽,水开后煮5分钟,加鱼片,烧开后撒少许葱花蒜末。

8、6出锅,上桌。

9、小贴士鱼片切厚点不易散。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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