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巧克力布丁怎么做简单又好吃窍门(怎么做巧克力布丁)

来源:精选知识2024-01-02 08:00:25
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。巧克力布丁怎么做简单又好吃窍门,怎么做巧克力布丁相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。巧克力布丁怎么做简单又好吃窍门,怎么做巧克力布丁相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言材料主料:低筋面100克、黄油10克、可可粉20克、鸡蛋4只、黑巧克力1块、色拉油70克、糖100克、鲜奶80克、泡打粉3克;辅料:巧克力布丁1蛋黄蛋清分离,蛋黄打散,加入鲜奶。

2、加入30克糖,黄油巧克力融化加入,倒入色拉油2倒入低筋面3倒入可可粉4搅拌均匀5蛋清加几滴白醋。

3、糖分三次打发6打发7取三分之一倒入8搅拌均匀后倒入打发盆中搅拌均匀9我家没有纸杯了,用锡纸做成杯装10150度烤30-35分钟。

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