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鲅鱼饺子馅的正宗做法窍门(鲅鱼饺子馅的正宗做法)

来源:精选知识2024-01-03 13:00:35
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。鲅鱼饺子馅的正宗做法窍门,鲅鱼饺子馅的正宗做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。鲅鱼饺子馅的正宗做法窍门,鲅鱼饺子馅的正宗做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言鲅鱼馅的饺子,不加肉,味道就一个字。

2、鲜材料主料:鲅鱼2条、饺子皮50个;辅料:韭菜、盐、花椒、植物油、姜汁鲅鱼馅饺子1将鲅鱼从中间剖开,去掉鱼骨,还有侧面的鱼鳍。

3、刺,全部去掉,将鱼皮撕掉2用开水泡花椒。

4、稍放凉3将鲅鱼肉剁碎,边沿一个方向搅拌,边加花椒水。

5、一点一点的加花椒水,加一点,搅拌一会。

6、让鱼肉充分吸收花椒水4加植物油少量,姜汁少量,搅拌均匀5将韭菜切碎。

7、加入到肉馅中,放入盐,搅拌均匀6饺子皮是买的现成的。

8、现在就可以包饺子了,包大点馅7水开下饺子,再开时等五分钟就可以出锅了!。

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