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乳酸是什么?(2024年乳酸是什么)

来源:精选知识2024-02-04 17:42:06
导读 今天芳芳来为大家解答以上的问题。乳酸是什么?,2024年乳酸是什么相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、乳酸,是一种化合物...

今天芳芳来为大家解答以上的问题。乳酸是什么?,2024年乳酸是什么相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、乳酸,是一种化合物,它在多种生物化学过程中起作用,是一个含有羟基的羧酸,因此是一个α-羟酸(AHA),在水溶液中它的羧基释放出一个质子,而产生乳酸根离子。

2、中文名称: 乳酸; 2-羟基丙酸;α-羟基丙酸;丙醇酸外文名称: Lactic acid;2-Hydroxy propionic acidCAS号:50-21-5分子式:C3H6O3 结构简式 :CH3CH(OH)COOH 缩写式:HL(其中L表示乳酸根) 分子量:90相对密度:1.200 熔点:18℃ 密度:1.209。

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