导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。杀大闸蟹的最快方法,螃蟹怎么杀相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、很多人吃螃蟹...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。杀大闸蟹的最快方法,螃蟹怎么杀相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、很多人吃螃蟹都是把整个螃蟹放进锅里面蒸,吃的时候直接拿一个掰来吃,其实,吃螃蟹讲究的话是先要把螃蟹杀了再拿去蒸煮的。
2、那么这螃蟹怎么杀呢?图解的话更好吧!下面中国吃网就为您介绍螃蟹怎么杀图解。
3、 可以用隔热手套来抓螃蟹。
4、 2、查看蟹的背面,可以看到一块三角形形状的软壳。
5、 3、把软壳掀开,可以用刀去除。
6、 4、从软壳连接处入手,用刀撬开蟹壳,用刀的时候要小心,以免伤手。
7、 5、冲洗蟹壳和蟹身,尤其是去除蟹身上面的腮,此时,切勿剪断捆绑蟹的绳子,否则可能会被夹伤。
8、 6、小心剁下蟹的两个钳子,然后是蟹腿,这个时候蟹还没有完全死去,还可能会夹人,要非常小心处理。
9、 7、把蟹剁成4块。
10、 8、记得用刀把蟹的两个大钳子拍碎。
11、 9、用刷子认真洗刷和冲洗蟹。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。