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火龙果白肉跟红肉的区别(火龙果白肉好还是红肉好)

来源:精选知识2024-03-24 13:50:08
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。火龙果白肉跟红肉的区别,火龙果白肉好还是红肉好相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。火龙果白肉跟红肉的区别,火龙果白肉好还是红肉好相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、各有所长,火龙果可以分为三类:白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般;红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。

2、火龙果富含矿物质,也有丰富的花青素和水溶性膳食纤维,其中花青素具有抗氧化作用,所含植物蛋白还具有重金属解毒功能,每百克火龙果果肉中含能量60千卡,稍高于苹果,维生素c含量是苹果的3倍 火龙果又称红龙果、青龙果、仙蜜果、玉龙果,是仙人掌科量天尺(三角柱)属的仙人掌果实,形状像大芒果,清甜可口,成为暑热天气里生津解渴的水果。

3、按果肉色泽,可以分为红心、黄心和白心3种,其中红心火龙果犹为贵。

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