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苦菊咋做(2024年苦菊的做法大全家常)

来源:精选知识2024-03-31 13:48:41
导读 今天芳芳来为大家解答以上的问题。苦菊咋做,2024年苦菊的做法大全家常相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、凉拌苦菊 原料...

今天芳芳来为大家解答以上的问题。苦菊咋做,2024年苦菊的做法大全家常相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、凉拌苦菊 原料:苦菊、姜、蒜 调料:盐、鸡精、白糖、米醋、辣椒油、香油 做法:将苦菊择好洗净,过水轻焯控干晾凉,姜蒜切末,加入盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许,搅拌均匀后装盘即可。

2、 特点:口感甜咸苦酸辣五味杂陈,清新爽口,开胃健脾。

3、 苦菊米酱拌鲜蘑 主料:苦菊、蘑菇 辅料:姜、蒜 调料:盐、鸡精、白糖、白醋、芝麻、米酱、香油 做法: 1.将蘑菇撕成细丝,焯水控干晾凉,姜、蒜分别切成末,苦菊中加入盐、鸡精、香油搅拌均匀放在盘中; 2.在蘑菇中加入姜末、蒜末、盐、白糖、芝麻、白醋、米酱拌匀,放在苦菊上即可。

4、 老醋苦菊 原料:苦菊 、去皮油炸花生米 调料:盐、味精、老醋、白糖、香油、蒜泥 做法: 1.苦菊洗净,改刀:花生米压碎。

5、 2.将盐、味精、老醋、白糖、香油、蒜泥调匀,再放入苦菊拌匀,装入盘中,撒上花生米即 甜酸拌苦菊 主料:苦菊一棵 辅料:西红柿丁少许 做法步骤1. 苦菊属菊花的一种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。

6、苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌。

7、 将苦菊择好洗净,控干水份 2、加入西红柿丁、盐、鸡精、麻油、白糖、米醋、辣椒油少许,搅拌均匀后装盘即可。

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