首页 > 精选知识 > 正文

经典蒸菜做法大全(2024年蒸菜菜谱大全做法)

来源:精选知识2024-04-12 20:15:10
导读 今天芳芳来为大家解答以上的问题。经典蒸菜做法大全,2024年蒸菜菜谱大全做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、咖喱粉蒸...

今天芳芳来为大家解答以上的问题。经典蒸菜做法大全,2024年蒸菜菜谱大全做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、咖喱粉蒸羊肉 材料 食材:羊腿肉500克、大葱1根、青红椒各1个 调料:盐3克、生抽5克、蚝油5克、料酒10克、咖喱粉20克、姜末蒜蓉适量、干淀粉少许、自制蒸肉粉适量 做法 准备好食材。

2、 2、羊肉洗净,切横纹,切出花纹如图所示,这样切羊肉口感才好。

3、 3、将羊肉片放到料理碗中,加入盐、生抽、蚝油、姜蒜末拌匀。

4、 4、再用干淀粉和适量的清水拌匀,顺一个方向搅拌至上劲,就是尽量让羊肉上味啦。

5、 5、加入咖喱粉拌匀。

6、 6、把自制蒸肉粉加到羊肉里去,青红椒切成椒丁一起拌匀,放置一旁备用。

7、 7、大葱切成丝,取一张芭蕉叶垫到竹笼屉底,再放上葱丝,上面再倒入准备好的羊肉。

8、 8、将羊肉放到已经上汽的蒸锅,蒸20分钟即可。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

关键词:
版权声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。

猜你喜欢

最新文章