您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。正宗蛋炒饭的具体做法，今日时讯家常蛋炒饭的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、前言好怀念小时候,用猪油,酱油,鸡蛋这些最简单的食材,炒出来的香喷喷的妈妈牌蛋炒饭.现在为了健康,怕上火,很少吃.但有机会,还是想来一碗,呵呵!材料主料：隔夜白米饭500g、鸡蛋3个；辅料：油适量、盐适量、酱油适量家常蛋炒饭1食神说的，蛋炒饭的精髓就是，一定要用隔夜的饭。

2、才能粒粒分开；2鸡蛋；3热锅多倒些油，放进蛋液翻炒；4加入米饭；5翻炒（真的是粒粒筋道，颗颗分明啊）6别怕。

3、是加酱油了，呵呵！快出锅时,加少许盐.7颜色不咋滴，味道杠杠滴！赞！香！饿了的朋友。

4、来一碗吧！小贴士油可多放些,米饭一定要是隔夜的哦!。

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