导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。墨鱼仔的做法视频教程,今日时讯墨鱼仔的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。墨鱼仔的做法视频教程,今日时讯墨鱼仔的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言墨鱼仔肉质爽脆,蛋白质丰富,分切小块,配上物广东的生抽,更宜入味,是一道美味的佳肴。
2、墨鱼仔墨鱼肉属动风发物,故有伤口的之人酌情忌食。
3、材料主料:墨鱼仔250g;辅料:油适量、盐适量、酱油适量、紫苏适量、青辣椒1个酱香墨鱼仔1墨鱼仔请鱼贩处理,去掉内脏,切开。
4、紫苏切丝、青辣椒切圈备用。
5、2墨鱼仔放入开水中焯水。
6、3锅内放入油、蒜头、紫苏丝,炒香。
7、4加入墨鱼仔、酱油爆炒一分钟。
8、5最后加入青辣椒,炒30秒,上碟!小贴士紫苏去腥叶是一流的的,怕腥的在煮海鲜时,加入几片的紫苏叶,香味得以提高,又祛腥味!。
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