导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。猪肉丸子的家常做法子,今日时讯猪肉丸子的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。猪肉丸子的家常做法子,今日时讯猪肉丸子的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言可以先做好放在冰箱里 煮火锅或者煮汤的时候都可以拿出来放几个材料主料:猪肉馅100g;辅料:蛋清适量、料酒适量、生抽2勺、蚝油2勺、淀粉2勺、糖1勺、黑胡椒粉1勺猪肉丸子1猪肉馅加入一个蛋清2加入黑胡椒粉3加入淀粉 和其他调料4打上劲5团成一个个丸子裹淀粉 放入八成热的油锅里炸6炸至变色 捞出控油小贴士蛋清的量按肉馅的多少来放 我的肉馅少 放一个就够了。
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