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蒸蛋羹的做法蒸几分钟窍门(今日时讯蒸蛋羹的做法)

来源:精选知识2024-08-05 22:30:30
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。蒸蛋羹的做法蒸几分钟窍门,今日时讯蒸蛋羹的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。蒸蛋羹的做法蒸几分钟窍门,今日时讯蒸蛋羹的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言去饭店喜欢点蛤蜊炖蛋,家里没有蛤蜊,就单纯的炖个蛋好了材料主料:鸡蛋2个;辅料:冷白开水适量、香葱沫适量、盐适量、味精适量、酱油适量蒸蛋羹11.白开水倒入碗里凉透。

2、蛋洗净22.香葱切末备用33.蛋敲入碗中搅拌均匀44.把蛋液倒入冷白开水中,放入盐,味精。

3、油,酱油搅拌均匀(水适自己口味,碗喜欢嫩的。

4、水多点,喜欢厚实一点的水就少点!可以过滤去掉浮沫,本人觉得没有必要所以没去)55.封上保鲜膜。

5、把碗放入烧开水的锅中6一刻钟到二十分钟左右就可取出了小贴士1.酱油可放可不放,玩放酱油是为了去蛋的腥味,由于手一抖。

6、导致酱油多了点,所以蛋有点黑!要放酱油的人只需放小手指甲盖那么点就行2.炖蛋的水一定要烧开。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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