首页 > 精选知识 > 正文

如何做雪里红炖豆腐(今日时讯雪里红炖豆腐的做法)

来源:精选知识2024-08-06 03:20:25
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。如何做雪里红炖豆腐,今日时讯雪里红炖豆腐的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。如何做雪里红炖豆腐,今日时讯雪里红炖豆腐的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言每年深秋的时候,我都会腌制一些雪里红,吃上一冬天,雪里红炖豆腐,是一道很传统,家喻户晓的东北家常菜,他不仅味道鲜美,还有雪里红独特的清香味道。

2、材料主料:腌制雪里红500g、豆腐450g;辅料:油适量、盐适量、味素适量、猪肉适量、葱适量、姜适量雪里红炖豆腐1食材:: 咸雪里蕻、豆腐。

3、2雪里红放入清水里浸泡去除部分的盐份。

4、3肉切成片,葱切花,姜拍松。

5、4雪里蕻洗净切段。

6、5豆腐切成大块。

7、6锅烧热放入油,放入葱姜炸香,放入肉片,翻炒至肉变色。

8、7放入雪里蕻翻炒均匀出菜香味。

9、8加适量清水没过雪里红,放入豆腐、味素。

10、9炖至雪里蕻熟软,剩少许汤汁即可。

11、10菜装盘即可食用。

12、小贴士因为雪里蕻有咸度,所以不要放盐。

13、2、雪里红比较吸油,炒的时候多放一点油比较香。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

关键词:
版权声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。

猜你喜欢

最新文章