导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。播放尖椒肉丝的做法,今日时讯尖椒肉丝的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。播放尖椒肉丝的做法,今日时讯尖椒肉丝的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言这道菜属于比较家常的菜,制作的时候也很简单。
2、材料主料:尖椒适量、猪肉适量;辅料:豆瓣酱适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、五香粉适量、鸡精适量尖椒肉丝1首先处理材料尖椒、猪肉、葱、姜切细丝、蒜切碎肉丝切好后最好先用盐、五香粉、酱油腌制入味,几分钟就可以了。
3、而且这样炒的时候就不需要加盐了,更加方便。
4、2然后热少许油,放入葱姜蒜,炒出香味,放肉丝进去继续翻炒,豆瓣酱调味上色。
5、不想肉炒的过干,可以加点水或高汤。
6、3肉丝炒熟,放尖椒继续翻炒几下,加鸡精出锅。
7、尖椒不要炒太久,那样就不翠绿了。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。