导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。怎么样做莲蓉馅,今日时讯莲蓉馅的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言继...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。怎么样做莲蓉馅,今日时讯莲蓉馅的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言继续准备馅料。
2、还是用了君之的配方,不过糖的比例略有减少,因为莲子的用量增加了,糖和油都按原方不改。
3、不过,最后的结果还是,很甜材料主料:莲子500g;辅料:油适量、盐适量、冰糖100g莲蓉馅1莲子提前一个晚上泡好2泡好后去红皮,我的是红莲子也有不用去皮的莲子 加上大冰糖高压锅煮3煮好后4把莲子倒入搅拌机里打碎5加白糖小火不停翻炒6分次加玉米油炒干7小火慢慢奥半小时8熬干了9好了成一个团装在包鲜带里备用 小贴士熬的过程小火不停的搅拌不会会糊锅。
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