导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。焖饭如何做,今日时讯焖饭的做法大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言最近...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。焖饭如何做,今日时讯焖饭的做法大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言最近又做菜兴致大发,所以天天天的做饭。
2、但是肉肉也蹭蹭蹭的涨。
3、(哭死)今天给大家教好吃的焖饭的做法~材料主料:米饭300g、排骨150g;辅料:油适量、盐适量、洋葱适量、土豆适量、酱油适量、孜然粉适量、姜适量、花椒适量焖饭1把生姜、胡萝卜、土豆、洋葱等蔬菜洗净去皮后,切片,花椒和桂皮备用~2将大米洗净,用清水浸泡一到两个小时。
4、同时将洗净的排骨斩成小块,在锅中加适量凉水,放入排骨和姜片,大火烧开后撇净浮沫,待排骨煮八成熟即可关火(高压锅转阀后15分钟)。
5、3炒锅内倒油烧热,放入花椒、八角、桂皮等爆出香味。
6、4倒入洋葱煸炒变色后,加入胡萝卜等蔬菜翻炒。
7、5最后倒入煮熟的排骨,加入酱油、盐、孜然粉搅匀,盖上锅盖,小火煮三五分钟关火。
8、6将炒锅里的排骨蔬菜倒入电饭煲。
9、7将浸泡好的大米沥水,铺在蔬菜上,将排骨汤倒入电饭锅,汤以刚好没过所有材料为宜。
10、8盖上电饭煲,进行正常的煮饭程序。
11、9饭煮熟后用勺子将饭搅拌均匀即可。
12、小贴士如果喜欢大口吃肉的朋友,可以省去各种蔬菜,直接用洋葱和肉就好,那样就真正是大快朵颐的啦。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。