导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。家庭版炸带鱼的做法,今日时讯炸带鱼的做法最正宗的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。家庭版炸带鱼的做法,今日时讯炸带鱼的做法最正宗的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言带鱼是我们家每年必吃的,平常比较忙没时间做,趁着过年好好做做吃过瘾。
2、材料主料:带鱼三斤;辅料:料酒适量、盐适量、十三香适量、生抽适量、鸡蛋一个炸带鱼1先腌制带鱼一个小时。
3、2锅内倒入油,到八成热,开始逐个下鱼炸。
4、3调制粉欠糊,加入鸡蛋,使鱼酥脆。
5、糊调到能扯丝就行了。
6、4油热了,开始炸鱼。
7、5鱼炸好了,香味扑鼻。
8、小贴士腌带鱼时,放点生抽提鲜,炸带鱼前,先用盐和调料拌一下,腌一会儿,更容易入味,雨鱼不容易碎。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。