导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。今日时讯煎刀鱼的家常做法简单,今日时讯煎刀鱼的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。今日时讯煎刀鱼的家常做法简单,今日时讯煎刀鱼的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言外香里嫩,鲜味十足,与米饭馒头是绝配!材料主料:刀鱼3条;辅料:盐适量、面粉20克家常煎刀鱼1准备刀鱼,洗净,剪成一寸左右长的小段。
2、22、用盐将鱼段抹匀,腌制15分钟,令其入味,然后用面粉将鱼段裹上。
3、33、平底锅加热放油,小火。
4、44、将鱼段依次放入平底锅内,勤翻面,不要糊。
5、煎至两面金黄,出锅即可。
6、小贴士最好是用面粉裹一下,不沾锅,如果没有面粉用淀粉也可以,但是效果没有面粉好。
7、另外就是一定要小火,勤翻面,不要糊了!。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。