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1、前言海带营养丰富,尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的特殊成份,它对抑制大肠癌有明显的作用;海带中的海带氨酸有降压作用;海带中的多糖有降血脂作用;海带富含碘,可作为防治甲状腺肿的疗效食品。
2、材料主料:海带丝200g;辅料:香油适量、蒜末适量、香醋适量、盐适量、糖适量、辣椒油适量、海鲜酱油适量、蚝油适量凉拌海带丝1海带丝煮软。
3、2准备佐料。
4、3加入蒜末,香醋,盐,香油,蚝油,辣椒油,海鲜酱油,糖。
5、4拌均装盘。
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