导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。肉桂是啥茶叶,今日时讯肉桂是什么茶相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、肉桂是武...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。肉桂是啥茶叶,今日时讯肉桂是什么茶相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、肉桂是武夷山中的岩茶,既不是红茶也不是绿茶,属于乌龙茶的一种。
2、武夷岩茶肉桂茶还有一个名称是玉桂,原为武夷名丛之一。
3、在清朝中已负盛名。
4、肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。
5、它具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。
6、肉桂茶为上等的肉桂树精选制成,颗颗饱满、色泽圆润、光亮,似有若无的桂皮独特气味萦绕其中,不可自拔。
7、据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。
8、扩展资料:肉桂茶久负盛名,19世纪中叶,蒋衡的茶歌:“奇种天然真味存,木瓜微酽,桂味辛……”“辛”者,即强烈刺激之意。
9、在他的注解中有“奇种之奇者,红梅,素心蓝,及木瓜,肉桂……肉桂在慧苑……”。
10、追本溯源,肉桂茶已有近二百年的历史了。
11、陆羽《茶经》的“一之源”记载:“其地上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。
12、”认为烂石是风化完全之土壤;砾壤则是砂砾土。
13、武夷山中的土系为烂石及砾土,即是陆羽《茶经》中所说土壤中的”上者”或“中者”。
14、烂石、砾壤经风化后,为茶树提供丰富的钾、锌、硒等微量元素,适宜的地质和土壤,造就了肉桂茶的优异品质。
15、参考资料来源:百度百科-武夷肉桂茶。
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