与草甘膦有关的危险清单不断增加，从癌症到出生缺陷的一切都归咎于广泛使用的农药。我们已经有很多充分的理由避免使用草甘膦，但帕金森病患者必须特别警惕，因为一项新的研究表明，接触这种化学物质会增加他们过早死亡的风险。

虽然没有已知的治疗帕金森病的方法，这是一种导致肌肉停止正常工作的神经退行性疾病，但通常是可以控制的。然而，那些患有这种疾病的人需要掌握最新的研究，以确保他们尽其所能来改善他们的结果。

根据发表在《国际环境研究与公共卫生杂志》上的一项研究，接触草甘膦的帕金森氏症患者早逝(定义为 75 岁之前)的可能性比患有帕金森氏症的人高出 33%。没有接触到有毒的除草剂。他们在检查了 2011 年至 2015 年华盛顿州的公共死亡率记录后得出了这一结论。

研究人员对他们的发现感到震惊，主要作者 Mariah Caballero 说：“我记得坐在办公室里，我想我们都在看着对方并想，‘哇，这很严重。’”

他们还注意到，在该州农业高度发达且拥有大量高产农田的地区，例如位于喀斯喀特山脉以东的道格拉斯县和亚基马县的部分地区，发生了几起帕金森氏症过早死亡事件。

他们还研究了其他农业化学应用，例如二嗪农和阿特拉津，但他们发现与帕金森氏症的过早死亡无关。然而，接触除草剂百草枯与早期死亡人数的适度上升有关。

避免草甘膦越来越难

这项研究使用人们居住地与农田的距离来确定暴露程度——例如，他们考虑了人们居住在农田附近的距离。居住在草甘膦喷洒区域一公里范围内的人面临的风险最大。然而，对我们大多数人来说，这并不是唯一的接触方式：它喷洒在水果、蔬菜、扁豆、大豆和玉米等传统种植作物上，甚至还进入了超市货架上的食品中。

例如，在环境工作组进行的测试中，在一系列流行的早餐食品中发现了草甘膦。它存在于多种类型的格兰诺拉麦片和燕麦早餐麦片中，例如 Cheerios、Lucky Charms、Quaker Steel Cut Oats 和 Bob's Red Mill Steel Cut Oats，以及 Nature Valley、Quaker 和 Kellogg's 等品牌的格兰诺拉麦片棒。甚至一些贴有有机标签的产品，例如 Simple Truth Organic Instant Oatmeal 和 Nature's Path Organic Old-Fashioned Organic Oats，也被发现含有草甘膦。

根据Moms Across America的测试，这种毒素还进入了 Tropicana、Kirkland、Signature Farms 和 Minute Maid 等品牌的橙汁中。其他测试显示，Triscuits、Goldfish 和 Ritz 等饼干中含有草甘膦;奥利奥饼干;以及 Cool Ranch Doritos 和 Original Fritos 等小吃。

虽然本研究中的研究人员不能说暴露于这些化学物质中的任何一种都可能导致帕金森氏症，但他们发现了暴露于这些化学物质与早逝之间的关系，这当然值得进一步探索。虽然每个人都需要尽可能避免使用草甘膦，但患有帕金森病的人需要不惜一切代价避免使用草甘膦——这意味着对他们所吃的一切都非常警惕。