首页 > 生活 > 正文

菠萝番石榴可能有助于预防某些消化问题

来源:生活2022-08-18 18:34:49
导读 发表在《 植物疗法研究》上的一项研究发现,菠萝番石榴 ( Feijoa sellowiana ) 的提取物可以预防因双糖酶缺乏引起的消化问题,以及与

发表在《 植物疗法研究》上的一项研究发现,菠萝番石榴 ( Feijoa sellowiana ) 的提取物可以预防因双糖酶缺乏引起的消化问题,以及与氧化应激相关的疾病。该研究还发现菠萝番石榴具有抗氧化特性。

早期的研究表明,菠萝番石榴含有多种生物活性,包括在各种细胞模型中的抗菌和抗癌特性。然而,其对人肠上皮细胞的活性尚未确定。

该研究由意大利那不勒斯费德里科二世大学 和罗马拉萨皮恩扎大学的 研究人员进行,研究了菠萝番石榴提取物对人肠上皮细胞体外模型的活力、膜过氧化、双糖酶活性和增殖的影响。

双糖酶是将复杂的糖(例如乳糖)分解成简单的糖(例如葡萄糖)以供肠道吸收营养的酶。十二指肠中这些酶的缺乏会导致一系列胃肠道症状。

在这项研究中,研究人员将肠上皮细胞 Caco-2 和 HT-29 暴露于菠萝番石榴提取物 24 小时。结果表明,菠萝番石榴提取物仅增加了Caco-2细胞中的乳糖酶和蔗糖酶-异麦芽糖酶活性。在两种细胞模型中,与对照条件相比,菠萝番石榴提取物减少了细胞增殖并防止了脂质过氧化。

有了这些发现,研究人员建议菠萝番石榴对双糖酶缺乏症特别有益,并可作为氧化应激相关疾病的辅助治疗。

总之,这些研究结果表明,食用菠萝番石榴提取物是预防消化问题和治疗与氧化应激相关的疾病的安全有效措施。

什么是菠萝番石榴?

菠萝番石榴原产于南美,是桃金娘科的成员,包括桉树和丁香。这种水果及其制品在南美洲和大洋洲广为人知。这种水果也有许多名称,包括 Feijoa、巴西番石榴、无花果番石榴、番石榴和新西兰香蕉。

一种生长缓慢的常绿灌木,菠萝番石榴可以长到 15 英尺高和 15 英尺宽。然而,该植物也可以作为小型容器植物种植,作为小树进行训练或种植。它也可以紧密簇生,制成树篱、屏风或防风林。它的叶子呈椭圆形,厚实,肉质,深绿色,而它的花金黄色,花瓣白色,花蕊长。这些花是可食用的,可以直接从植物中食用或添加到沙拉中。

经过大约五到六个月的开花后,它的果实就可以食用了。菠萝番石榴果实呈椭圆形,远看类似于未成熟的中型深绿色番石榴。一旦成熟,它会从树上掉下来,可以立即食用。果实的内部有一个中央的果冻质地的种子果肉,周围是柔软的灰白色果肉。当果实稍软且果冻部分清晰时,您就会知道果实成熟了。水果有强烈的酸味,略带菠萝和木瓜的味道。它的质地类似于梨,坚硬,有可食用的小种子。果实的皮也可以食用,但一般会被丢弃。

它对健康有什么好处?

菠萝番石榴营养丰富,热量低;100 克新鲜水果仅含有 55 卡路里热量。它的脂肪含量也很低,不含胆固醇,并且富含抗氧化剂。此外,它还富含维生素 C;100 克菠萝番石榴新鲜水果含有 32.9 毫克 (mg) 的维生素 C,约为每日推荐摄入量的 55%。维生素 C 是一种抗氧化剂,可以通过增强免疫力来抵御病毒性疾病。这种水果还含有少量的复合维生素 B、维生素 E 和 K,以及钙、镁、铜和锰等矿物质。

水果还含有可溶性膳食纤维,使其成为一种很好的散装泻药。它的纤维含量还有助于通过减少接触毒素的时间和与结肠中的致癌化学物质结合来保护结肠。

关键词:
版权声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。

最新文章