您可能已经知道对糖存在战争，如果您想扭转慢性健康状况或只是保持可接受的健康水平，精制白色物质及其合成对应物(人造甜味剂)是真正的禁忌. 不幸的是，糖已经在我们的社会和我们的食物中根深蒂固，以至于完全戒掉它似乎是一种史诗般的纪律行为。

好消息是——有很多替代品可以让你的食物变甜，而不会像精制糖和人造甜味剂那样破坏肝脏。事实上，这些甜味剂中的许多实际上具有各种健康益处，同时有助于满足您的甜食需求。当然，与其他任何事情一样，这些甜味剂的细节和来源是至关重要的，所以要注意，这样你才能为你对糖的渴望做出最好的选择。

生蜂蜜或麦卢卡蜂蜜

了解蜂蜜的细节将在污染你的身体和滋养它之间有所不同。研究表明，大多数从商店购买的蜂蜜根本不是真正的蜂蜜，因为其中许多不含任何花粉，并且含有 HFCS(高果糖玉米糖浆)。这可以说与精制糖一样对身体有害，甚至更多。

然而，有信誉的公司已经开始生产原料(未经巴氏消毒)蜂蜜，这些蜂蜜含有其原始和有益的营养物质，如抗氧化剂、酶、维生素、矿物质和氨基酸。这些营养素可以支持消化、健康的皮肤，甚至口腔健康。

麦卢卡蜂蜜含有许多相同的特性，但由于它具有较高的植物化学活性，已被证明对治疗某些感染非常有帮助。然而，为了最有效，这些蜂蜜不应该放在热饮中，因为它会杀死许多具有天然药用特性的有益酶和植物化学物质。

要获得非凡的生蜂蜜，请尝试热带传统加拿大生蜂蜜。我在这个派对时间冰沙中使用它。

枫糖浆

枫糖浆很简单，就是收集枫树的汁液，然后将其煮沸、蒸发或浓缩以增加糖浓度。最终产品可含有多达两打抗氧化剂，以及锌、铁、钙、钾和锰等微量矿物质。它的血糖指数也约为 54，而纯蔗糖的血糖指数为 65。

你需要确保你得到的是纯枫糖浆，它在标签和成分上都有说明。例如，市场上最著名的“枫糖浆”之一，杰迈玛阿姨的，实际上根本就不是枫糖浆。仔细看标签，瓶子前面只写着“糖浆”，包装上还有一些美味的煎饼，这些煎饼以浇上枫糖浆而闻名。

快速查看成分不仅可以确认它不是枫糖浆，而是一组有毒的转基因生物、人造成分和有毒防腐剂。“原始”系列显示玉米糖浆、高果糖玉米糖浆、水、纤维素胶、焦糖色素、盐、天然和人造香料、苯甲酸钠、山梨酸和六偏磷酸钠的成分。

所以不用说，谨慎选择你的枫糖浆，这样你就可以获得上述好处。Health Ranger 的优质有机枫糖浆绝对不会出错。你可以在这个生香蕉奶油派食谱中使用它。

椰子糖

块上较新的糖之一，椰子糖是从椰子树花的汁液中提取的。它经过最低限度的加工，如果添加任何化学物质，也很少，这使得它的许多矿物质完好无损。它的血糖指数低至 35(精制糖可达到 90 多岁)，富含氨基酸、B 族维生素和微量矿物质，如磷、钾、镁、锰和铜。

为确保您获得正宗和纯净的版本，请购买 Health Ranger 的有机椰子糖。您可以轻松地将其用作烘焙的糖替代品(如这些椰子布朗尼)或热饮料(如椰子白桦茸拿铁)。

罗汉果提取物

这种原产于中国南方的小青瓜也被称为“罗汉果”，以发现这种果实的僧侣的名字命名。由于采摘后很快就会变质，因此最好将其用作干燥的提取物。它天然几乎不含卡路里，对血糖的影响可以忽略不计，不含苦味，并且富含一种称为罗汉果苷的强大抗氧化剂，这使它比蔗糖甜 300 倍。

罗汉果提取物的规则是一点点就可以了，所以在大多数情况下，你通常只需要一点点。在茶、咖啡、冰沙、酸奶、燕麦片或健康甜点中使用它。试试Health Ranger 的罗汉果提取物粉末作为绝佳来源。

甜叶菊

甜叶菊是一种生长在巴西和巴拉圭的草本植物，但现在在许多其他地区也有种植。几个世纪以来，这种植物的叶子一直被用作甜味剂，它的甜度是蔗糖的 300 倍，这意味着一点点就能走很长的路。它还含有许多强大的抗氧化剂。

许多甜叶菊产品已被过度加工，这可能使其由于健康原因几乎不那么受欢迎。在采购优质甜叶菊产品时，请寻找加工最少的绿色粉末或液体甜叶菊提取物，即使有任何额外成分也很少。

甜叶菊可用于冰沙、茶、酸奶等，但不易用于烘焙。

卢库马

Lucuma是一种原产于秘鲁、智利和厄瓜多尔的亚热带水果。这种味道通常与焦糖或奶油糖果有关，它可以帮助满足对糖的渴望，而不会损害身体。每 11 克碳水化合物仅含有 2 克天然水果糖，使其成为一种低升糖甜味剂，可支持健康的血糖水平。

Lucuma 还富含钾、钠、钙、镁和磷等矿物质。由于其高膳食纤维，它还可以支持健康的消化和消除。