石榴富含生物活性化合物,是世界上最健康的水果之一。在许多健康益处中,石榴可以 促进心脏健康。
石榴 ( Punica granatum )是一种能产生红色果实的灌木。正式归类为浆果,石榴果实的直径至少为 5-12 厘米(2-5 英寸)。
石榴呈红色且圆形,外观类似于带有花形茎的红苹果。果实的皮很厚,不可食用,但它含有数百个假种皮或可食用的种子。人们吃石榴假种皮,可以生吃或加工成石榴汁。
石榴具有非凡的营养成分。单杯假种皮(174 克)有:
纤维(7 克)
蛋白质(3 克)
维生素 C(每日参考摄入量的 30% [RDI])
维生素 K(占 RDI 的 36%)
叶酸(RDI 的 16%)
钾(RDI 的 12%)
石榴假种皮非常甜,一杯种子大约含有 24 克糖和 144 卡路里。
观看下面的视频,名为“用石榴预防甚至逆转心血管疾病——它可以清洁你的动脉”,该视频已上传到 Natural News Brighteon官方频道,以了解石榴如何帮助保持心脏健康。
石榴支持心脏
石榴提取物就像一把天然的“扫帚”,可以扫除粘附在动脉上的斑块。随着时间的推移,提取物可以帮助预防动脉粥样硬化,这是心脏病发作的主要原因。
同样,石榴汁可防止动脉中致命斑块的形成多达 35%。石榴具有强大的抗氧化特性,可以帮助降低胆固醇并使心脏功能达到最佳状态。
石榴的其他健康益处
石榴有两种具有强大药用特性的植物化合物。
石榴含有 punicalagins 和石榴酸,植物化合物对水果的各种健康益处负责。
Punicalagins 是强大的抗氧化剂,可以在石榴汁和果皮中找到。Punicalagins 的抗氧化活性大约是红酒和绿茶的三倍。石榴提取物和粉末通常由果皮制成,因为它富含安石榴苷和其他抗氧化剂。
石榴籽油中的石榴 酸是假种皮的主要脂肪酸。这种共轭亚油酸具有很强的生物效应。
石榴具有显着的抗炎作用。
慢性炎症是阿尔茨海默病、癌症、心脏病、肥胖症和 2 型糖尿病等严重疾病的主要驱动因素。幸运的是,石榴具有强大的抗炎特性,主要由 punicalagin 的抗氧化特性介导。
根据试管研究,石榴的抗氧化特性可以帮助减少消化道中的炎症活动,以及乳腺癌和结肠癌细胞。
根据对糖尿病患者进行的一项为期 12 周的单独研究结果,每天饮用 1.1 杯(250 毫升)石榴汁可将炎症标志物 CRP 和白细胞介素 6 分别降低 32% 和 30%。
石榴可以帮助对抗前列腺癌。
来自实验室研究的数据表明,石榴可以帮助对抗前列腺癌,这是一种男性常见的癌症。研究结果表明,石榴提取物可以减缓癌细胞的繁殖,甚至诱导癌细胞的凋亡(细胞死亡)。
前列腺特异性抗原 (PSA) 是前列腺癌的血液标志物,PSA 水平在短时间内翻倍的男性死于前列腺癌的风险非常高。
一项研究表明,喝大约 8 盎司。(237 毫升)石榴汁每天将 PSA 倍增时间从 15 个月增加到高达 54 个月。一项后续研究证实,当参与者服用一种名为 POMx 的石榴提取物时,会有类似的改善。