全球对高品质可持续油的需求不断增长，而以富含 γ-谷维素而闻名的米糠油正变得越来越受欢迎。然而，传统的使用己烷的提取方法因溶剂的毒性和环境影响而引发了环境问题。为了应对这一挑战，朱拉隆功大学的研究人员已转向使用液化二甲醚 (LDME) 作为替代提取溶剂。
在《生物资源与生物制品杂志》上发表的综合研究中，该团队系统地评估了 LDME 与己烷的比较，探索了其溶解度、提取效率和所得油的质量。研究人员发现，LDME 的表现优于己烷，需要更少的溶剂、更短的提取时间和更低的压力来实现相同的提取效果。
该研究的主要作者 Phannipha Daisuk 强调了这些发现的重要性，他表示：“我们的研究表明，LDME 可以有效替代己烷，为提取米糠油提供更安全、更环保的选择。”该团队的实验结果显示，提取后对米糠蛋白质和碳水化合物结构没有不利影响，确保了副产品的可持续性。
该研究还将 LDME 与另一种潜在的替代溶剂超临界二氧化碳(SCCO 2 ) 进行了比较。虽然 SCCO 2显示出良好的前景，但它需要更高的溶剂与米糠的比例和额外的共溶剂才能达到相当的提取率，这使得 LDME 成为一种更经济可行的选择。
这项研究的成果为可持续提取米糠油迈出了重要一步，使 LDME 成为替代己烷的领先竞争者。未来的研究将侧重于扩大该工艺的规模，并进行全面的技术经济和环境影响评估。利用液化二甲醚提取高价值米糠油的方法
作者：《生物资源与生物制品杂志》
研究探索液化二甲醚作为己烷的绿色替代品。图片来源：生物循环绿色经济技术与工程中心、BCGeTEC、朱拉隆功大学工程学院化学工程系
全球对高品质可持续油的需求不断增长，而以富含 γ-谷维素而闻名的米糠油正变得越来越受欢迎。然而，传统的使用己烷的提取方法因溶剂的毒性和环境影响而引发了环境问题。为了应对这一挑战，朱拉隆功大学的研究人员已转向使用液化二甲醚 (LDME) 作为替代提取溶剂。
在《生物资源与生物制品杂志》上发表的综合研究中，该团队系统地评估了 LDME 与己烷的比较，探索了其溶解度、提取效率和所得油的质量。研究人员发现，LDME 的表现优于己烷，需要更少的溶剂、更短的提取时间和更低的压力来实现相同的提取效果。
该研究的主要作者 Phannipha Daisuk 强调了这些发现的重要性，他表示：“我们的研究表明，LDME 可以有效替代己烷，为提取米糠油提供更安全、更环保的选择。”该团队的实验结果显示，提取后对米糠蛋白质和碳水化合物结构没有不利影响，确保了副产品的可持续性。
该研究还将 LDME 与另一种潜在的替代溶剂超临界二氧化碳(SCCO 2 ) 进行了比较。虽然 SCCO 2显示出良好的前景，但它需要更高的溶剂与米糠的比例和额外的共溶剂才能达到相当的提取率，这使得 LDME 成为一种更经济可行的选择。
这项研究的成果为可持续提取米糠油迈出了重要一步，使 LDME 成为替代己烷的领先竞争者。未来的研究将侧重于扩大该工艺的规模，并进行全面的技术经济和环境影响评估。
