关于文章的摘要长度，通常建议控制在文章总字数的5%到10%之间。对于一篇500字以内的文章，摘要的理想长度大约是50到100字。这样的长度可以确保读者能够快速了解文章的主要内容，同时又不至于占用过多篇幅。

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【文章标题】：如何在家制作美味蛋糕

【文章正文】：

在快节奏的现代生活中，偶尔放慢脚步，亲手制作一份甜品，不仅是一种放松方式，还能为家人或朋友带来惊喜。今天，就让我们一起学习如何在家轻松制作一款美味蛋糕。首先，准备所需的材料：新鲜鸡蛋4个、低筋面粉120克、细砂糖80克、牛奶50毫升、植物油50毫升以及适量的香草精。接着，预热烤箱至170摄氏度。接下来，将蛋黄和蛋白分开，分别打发。蛋黄中加入一半的糖，搅拌均匀后依次加入牛奶、植物油及香草精，充分混合。筛入低筋面粉，轻轻拌匀。另一边，将蛋白与剩余的糖打发至干性发泡状态，分次混入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。最后，将面糊倒入模具，轻震几下排出大气泡，放入预热好的烤箱中层，上下火170度烘烤约35分钟。出炉后倒扣冷却，脱模即可。这款蛋糕质地细腻，口感松软，香甜适中，非常适合家庭聚会时享用。

【文章摘要】（约80字）：

本文介绍了在家制作美味蛋糕的方法，包括所需材料、准备工作及具体步骤。只需准备好新鲜鸡蛋、低筋面粉等原料，按照文中指导进行操作，即可轻松烘焙出口感松软、香甜可口的家庭版蛋糕，为生活增添一份甜蜜与温馨。