当然，80岁的老人完全可以购买并乘坐飞机。在航空旅行中，并没有设定一个明确的年龄上限来限制老年人乘坐飞机。然而，在购买机票之前，考虑到老年人的身体状况和健康问题，有几项重要的考虑因素需要提前了解和准备。

首先，老年人可能需要特别注意自身的健康状况。在长途飞行前，建议先咨询医生，确保身体条件适合飞行。此外，由于高空环境的压力变化和长时间保持同一姿势可能导致不适，特别是对于有心血管疾病或其他慢性病的老人，更应该谨慎。

其次，航空公司通常会要求年长乘客填写一份健康声明或特殊服务申请表，以说明他们是否需要特殊照顾，比如额外的氧气供应或者轮椅服务等。如果老人行动不便，也可以提前联系航空公司安排地面接送服务，以便于登机和离机。

最后，考虑到老年人可能对新环境适应能力较弱，建议子女或家人陪同出行，帮助处理各种突发情况，同时也能让老人感到安心和舒适。

总的来说，只要做好充分准备和计划，80岁的老人完全可以享受愉快安全的空中旅程。