磷酸二氢钾(化学式:KH2PO4),是一种无色晶体或白色粉末,广泛应用于农业、食品工业、医药行业以及作为实验室试剂。它是一种重要的磷肥和钾肥,能够为植物提供必需的磷和钾元素,促进作物生长。此外,在食品工业中,磷酸二氢钾可用作酸味剂、膨松剂和营养强化剂;在医药领域,它可以用于制造缓泻药和治疗低血磷症。
磷酸二氢钾的分子量计算如下:钾(K)的原子量约为39.0983,磷(P)的原子量约为30.9738,氧(O)的原子量约为15.9994,氢(H)的原子量约为1.0079。因此,KH2PO4的分子量=39.0983+(1.0079×2)+30.9738+(15.9994×4)≈136.086克/摩尔。这个数值对于理解和使用磷酸二氢钾非常重要,因为它是计算溶液浓度、反应物配比以及物质的量等化学计算的基础。